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Danone

En los años 70 del siglo 20, casi nadie en México comía yoghurt. Sólo los naturistas y preocupados por la buena alimentación tenían idea de su existencia. Algunos usaban búlgaros para hacer esa leche en casa y los vegetarianos y aficionados a la comida árabe conocían el jocoque. Hoy consumir yoghurt, yakult, danoninos y otras bebidas lácteas es tan común como optar por una creciente variedad de quesos y postres lácteos. Prácticamente no hay mexicano que desconozca los productos Danone. Por eso, es importante asomarse a Webfrancia y usar la liga con la página que el Grupo Danone tiene en francés e inglés. Danone trabaja en México y en más de 120 países. Su nómina es superior a 86 mil empleados. Cuenta con 47 millones de clientes. Con ganancias de 721 millones de euros, ocupa el primer lugar mundial en la industria de productos lácteos frescos y en la producción de aguas embotelladas y el segundo en galletas dulces. Danone, Evian y LU son, respectivamente, sus marcas estrella, el 40% de sus ventas.

Su origen es curioso: la fusión de dos vidrieras en 1966. Tres años después, sin dejar su actividad original, entra al negocio del agua embotellada y de alimentos. 1973 es un parteaguas en su historia y en la de Europa: la crisis del petróleo por la guerra del Yom Kippur interrumpe dos décadas de crecimiento y obliga a las empresas a redefinir su vocación para sobrevivir. Danone se fusiona con un fabricante de alimentos infantiles, deja de hacer vidrio plano y se lanza a conquistar el mercado de alimentos. Inicia en dos países con poco desarrollo en la materia: Italia y España. En otros, realiza alianzas estratégicas con compañías locales. Así, llega a México. En 1986 entra al mercado de galleta dulce. La caída del muro de Berlín (1989) le permite expandirse a Rusia y Europa del Este. En 1993 se extiende por América Latina, Asia y África. Desde 1997 cotiza en Wall Street. Ese año define sus tres fortalezas: productos lácteos, bebidas y galletas y se deshace de otras actividades, incluyendo el empaque. A partir de 1998, su participación en la copa mundial de futbol es una palanca globalizadora. A principios del 2000, el Grupo se expande en el mercado del agua embotellada al adquirir empresas en China, EUA, Turquía y Uruguay, en el de lácteos al comprar Yakult en Japón y continúa su expansión en el de galletas en el Reino Unido y otras naciones.

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